游信玉正在抡锤榨山茶油。
一下下抡锤,铿锵有力,这位72岁的制油师傅游信玉依旧精神矍铄,他是宁德市非物质文化遗产古法山茶油制作技艺的第六代传承人,从16岁起学习手工制油。他正在进行茶油制作的最后一道工序——榨油,等到杂质沉淀后,茶油就可以食用了。
为了弘扬这项市级非遗,富溪村榨油坊特地设置体验点,学生们可以来这里研学,亲眼见证茶油是如何榨取的,并亲身参与茶饼的制作等工序。
学生们来到制油工坊研学,体验茶饼制作。
同时,富溪村榨油坊还和高校合作,推出各种茶油的副产品。福州外语外贸学院就是其重要的伙伴,已经共建4年。富溪村榨油坊自己研发、创新各类产品,请福州外语外贸学院设计外观、logo,采取线上线下相结合的销售形式,将茶油制品推向更广阔的市场。
富溪村榨油坊里摆放着各类山茶油制品。
除了山茶油制作之外,富溪村的竹钉鼓也值得一提。竹钉鼓(又名“彭鼓”),被列入宁德市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
师傅正在制作竹钉鼓。
“用竹钉做的鼓质量更好,声音也更加洪亮,不像铁钉做的容易生锈、松动。”
除了制作传统祭祀、寺庙道观、舞蹈戏曲、民俗活动所使用的大鼓,富溪村也研究推出各种彭鼓的相关文创产品和各式大小的鼓,满足更多消费者的需求。
剪纸艺术也在这里传承生花。在手工工坊里,学生们围坐在桌前,柘荣剪纸传承人郑平芳老师正在指导她们,剪刀翻飞,一幅幅精美的剪纸作品出现在眼前。
手工工坊里,学生们围坐剪纸。
在富溪镇,各色非遗“百花齐放”,为这个小小的镇子增添了乡村振兴的新活力。
(中国日报社福建记者站 记者 胡美东)