27日，泉港区教育局组织校园膳食监督家长委员会成员走进二中，深入后厨开展食品安全专项检查。检查现场，在学校后勤负责人陪同下，家长们对食材储存区、烹饪操作间、餐具消毒间等区域进行细致查看，仔细核对食材保质期，观察生熟分区存放情况，了解每日菜品留样规范，并与孩子们“同餐同食”，“沉浸式”体验学生餐的口味与质量，为学校进一步提升膳食质量提供建议。

据了解，此次活动是该区推进“阳光食堂”建设的重要举措，通过“家校共管”模式，在辖区内25所建有食堂和提供配餐的各中小学校、职业中专学校、特校建立校园膳食监督家长委员会，常态化地开展检查活动，切实保障学生“舌尖上的安全”，为校园食品安全筑起坚实防线。

（陈嘉纬∣编辑：中国日报社福建记者站 胡美东）