今年,同安区迎来特色农业丰产年,凤梨穗龙眼、香水柠檬等农产品喜获丰收。8月22日下午,“媒体看同安活动”主题采访媒体一行走进同安各大特色农业基地,实地探访了特色农业丰产年,感受千年银城乡村振兴的蓬勃动力。
“凤梨穗”龙眼基地:龙眼丰收促推广
火热的骄阳下,走入丰收的“凤梨穗”龙眼基地,一串串黄褐色的龙眼果穗大而饱满,沉甸甸的果实压弯了枝条。基地管理人热情地邀请大家品尝鲜龙眼。龙眼清甜沁润,大家赞不绝口。
厦门市同安区的龙眼种植历史逾400多年,龙眼栽培与加工历史源远流长,孕育了以“同安凤梨穗”为主的众多优良品种。凭借卓越品质,“同安凤梨穗”屡获殊荣,品牌影响力持续扩大。
目前,基地龙眼在线上下进行以批发为主的销售,其中烘干果和鲜果各半。该品种龙眼鲜果甜度可达23。龙眼焙干后果皮也不凹陷,果肉更是香甜加倍。
近年来,通过推广高接换种技术、优化种植管理模式,龙眼产量与品质显著提升。2025年全区龙眼迎来“特大丰收年”,预计总产量达4.5万吨,集中上市期为8月中下旬至9月中旬:其中50%将于8月20日前后集中上市,40%于9月初上市,部分主体最早于8月15日已启动采摘。值此龙眼丰年,基地热切期望拓展多元销售渠道,让“凤梨穗”龙眼走向更广阔的市场。
莲花柠檬基地:“绿宝石”照亮乡村振兴路
来到同安区莲花柠檬基地,青翠的柠檬垂挂枝头,表皮如绿宝石般光滑鲜亮。这些柠檬正是台湾香水柠檬中的“绿宝石”品种,又称子弹头柠檬。切开来,内里果肉丰厚、无籽多汁,其饮品尝来生津止渴、清香可口,酸度恰到好处,令人心旷神怡。
柠檬基地负责人叶明鑫介绍称,该品种的维生素C含量可达国产有籽黄柠檬的二十余倍。此外,经厦门农产品质量安全检验检测中心测试,莲花基地出产的柠檬在63项农残检测中,61项结果显示为零农残,另外2项也近乎未检出,整体品质达到A级标准。
目前整个莲花柠檬产区,柠檬年产量可达数万斤之多,正在成为厦门乃至省内地区柠檬的直供地,颇受厦门商超、柠檬饮品店、及电商的喜爱。
多年用心经营,莲花柠檬基地目前已有成熟的深加工产品:老冰糖柠檬膏,柠檬片,柠檬香囊。主打产品老冰糖柠檬膏因生津润喉、止咳化痰、降火养肝,更是深受省内外顾客朋友的喜爱,每日都有顾客通过微信、电话等方式进行订购。
莲花村热陶无界艺术馆:农家乐中的丰收味
白云浮过,阳光柔和。莲花村热陶无界艺术馆的土烤窑炊烟袅袅,烤出一炉又一炉美食:麦香十足的面包、披萨,金黄香甜的红薯,鲜香滑嫩的椒盐烤鸡。伴着柠檬茶和冰爽的可乐,大家在食物中品味着丰收的喜悦。
“蟹”逅渔村烟火气:2025年“厦乡趣”环东风情季丙洲站活动启动
夜晚,随着锣声敲响、烟花绽放,为期三天的2025年“厦乡趣”环东风情季丙洲站活动在厦门同安区西柯街道丙洲社区陈化成公园启动。活动以“来趣村Beer·‘蟹’逅丙洲”为主题,集“美食狂欢、音乐盛宴、趣味互动”于一体,吸引市民游客共赴夏日渔村派对。
华灯初上,陈化成公园流光溢彩,人声鼎沸。捞汁海鲜、铁板鱿鱼、卤料……大排档、小吃店带来了各色地道美食,香气扑鼻,引得市民游客纷纷驻足品尝。舞台上,劲歌热舞、川剧变脸、光影魔方秀、互动游戏轮番上演。
除海鲜美食外,丙洲社区作为清代民族英雄陈化成的故乡,保留了陈氏大祠堂、陈化成故居等历史遗迹。近年来,丙洲还依托自身优势,打造陈化成公园、“鱼骨洲”、灯塔公园等景点,日益完善文旅资源,不断聚起人气与商气,成为市民游客周末出游的新选择。
据了解,本次环东风情季丙洲站活动将持续到8月24日。接下来,“厦乡趣”环东风情季还将走进潘涂、后田等滨海渔村,海蛎、海鲜卷等“一村一品”特色海鲜美食将陆续登场,结合舞台表演、游戏互动等形式,为同安夜经济注入新活力。
(王婷|编辑:中国日报社福建记者站 胡美东)