中国日报福州11月28日电 福博会创新构建“综合性全展主题+各行业专业展区”的展会举办模式，以品类细分打造“第2届中国预制菜产业博览会”“2022福州茶产业博览会”“2022福建国货国潮展”3大专业展，整合产业链供应链资源，拉动头部企业积极参与，着力打造一站式专业展示交流交易平台。

第2届中国预制菜产业博览会概况

第2届中国预制菜产业博览会将汇聚来自全国各地的连锁餐饮总经理、团餐企业负责人、商超便利采购总监、电商平台选品负责人、政企采购人员、预制菜上下游从业者、冻品批发商代理商，通过预制菜年度评选、企业游学、供需对接等多场活动的落地，全方位展示中国预制菜博览会展销场景，促进供需双方高效对接，推动中国预制菜产业发展。

标杆大展 荟萃百家——超百家展商、千款新品斗味争香

延续首届展会的高质量、高水平，第2届中国预制菜产业博览会作为全年度预制菜行业标杆大展，规模达30000平方米，设1500多标准展位，500家预制菜龙头企业携最新产品亮相展示。包括中国速冻食品第一股的安井食品、年营收近200亿龙大美食、单品年销额达3亿的亚明食品……国内外最全预制菜上下游优质企业齐聚一堂，涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴，打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”！

年度评选  重磅发布——500+龙头企业优中选优谁能问鼎？

“‘预制菜龙头’中国预制菜行业年度评选”是由中国预制菜产业博览会组委会主办，思尔福承办，并联合国内预制菜领域权威媒体、相关商协会、专业机构等共同参与的一项行业公益性评选。旨在表彰一年来在预制菜领域不断突破、追求卓越的企业品牌、行业人物、创新产品、优秀渠道商及预制菜产业上下游标杆企业，激发预制菜企业全方位创新升级，促进行业更好更快发展。

奖项范围实现水产品预制菜、肉禽预制菜、净菜、复合调味料、设计包装、机械设备等预制菜产业上下游企业全品类覆盖，是国内预制菜行业最全面、最专业、最具影响力，并为业界唯一认可的预制菜行业评选活动。最终，近500家国内预制菜品牌企业积极参评，总投票数超76万张，访问量突破250万人次！12月9日齐聚福州，让我们见证年度“预制菜龙头”的诞生！

企业游学 榜样力量——实地走访 零距离互动行业标杆

企业发展如何先拔头筹？企业、行业专家，又有哪些先进经验认识？大会同期将组织各行业专家观众现场走进餐饮品牌名企、预制菜先进品牌企业，学习行业标杆、对接供产需求、借鉴先进模式、品尝特色爆品，进行有深度、有价值、有收获的交流，起到互相促进的作用，论道商业新机遇！

供需对接 精准配对——牵线搭桥 打通供需“任督二脉”

为充分满足采购商对产品品种、品质、合作企业的深入了解和产品采购的需求，帮助全国优秀生产企业和具有产业集群优势的产品，通过预制菜的合作模式，拓展全新的商业关系，主办方邀请政府主管单位、全国连锁商超、餐饮和电商等渠道采购负责人开展多场供需对接会。

经过多场线下对接会的举办，博览会已经积累了一大批有实力的专业买家：全球性餐饮服务企业大龙燚、团餐企业三强的中快餐饮、非遗卤味五香居、“中式快餐第一股”的老娘舅、安徽龙头商超代表阜阳华联、服务超200万家餐饮商户的美菜网、门店超2500家的见福便利店、营业额超150亿的朴朴电商、服务会员150余万的元初食品……来自全国的连锁餐饮、商超、便利店、团餐单位、大型批发商、电商/社区团购平台等渠道采购负责人以及200+优质展商聚首福州，把握中国预制菜发展带来的增长机遇，进一步扩大市场！现场将采取提前配对、“一对一”对接方式，为双方搭建起交流的桥梁，助力采购商快速精准找到好产品。