福建永定:盛夏“果”香引客来 废弃荒山变“金山”

福建永定:盛夏“果”香引客来 废弃荒山变“金山”

来源:中国日报网 2025-07-15 17:25
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盛夏时节,各式时令水果抢“鲜”上市。

在福建省龙岩市永定区峰市镇高南塘的石头山上的梨园也绿意盎然,沉甸甸的台湾脆梨正陆续成熟上市,它们不仅是消夏的绝佳美味,更见证着一座废弃荒山向“金山银山”的华丽转身。

7月15日,记者走进永定区峰市镇高南塘连片100多亩的台湾脆梨种植基地,只见繁茂的梨树上挂满了沉甸甸的果实,硕大饱满的台湾脆梨在阳光的照耀下,散发着诱人的光泽。果农们穿梭在果树间,熟练地选果、采摘、搬运,脸上洋溢着丰收的喜悦。得益于当地适宜气候与精心照料,今年的脆梨的品质与产量俱佳,吸引不少游客前来采摘、尝鲜,感受这份来自大自然的生态美味。

“这个梨比我们成年人的拳头还要大,一口咬下去,又甜又脆又多汁,真的是太好吃啦!”游客刘桂珍说,“趁着空闲和家人朋友一起来,既能放松心情,又能感受乡村的美丽风光,真的很不错。”

“这梨味道特别清脆,水分足,果肉厚实。每年我都会带家人一起来这采摘,这次,我要多采摘一些回去,给家人朋友尝尝。”游客葛球星说。

“今年的产量比去年增加了两成左右,果实个头也更大。脆梨的采摘期可以持续到8月中旬,年产量约20万斤。”永定区峰市镇种植大户王宗探说,“在一个月前,我就陆续接到询问脆梨上市时间的电话,这几天的电话更是络绎不绝。我们通过‘线上+线下’的销售方式已经销售了1万余斤。不少客户还是回头客,脆梨的市场反响很好,日销售量大概在1500斤左右。”

永定区峰市镇高南塘山原本是石头山,土地贫瘠,植被稀少。2016年,王宗探积极响应政府的号召,流转了山上100亩的荒地,引种台湾脆梨。经过几年的精心培育,台湾脆梨不仅适应了石头山的环境,而且结出的果实大而脆甜,品质上乘。

“我们制定梨树养护方案、改良土壤有机质,坚持绿色种植,现在这片土地得到了有效利用,每年我们都有60多万元的产值。”王宗探说,“接下来,我想打造集产、销、游一体的综合基地,使梨园变公园,实现梨果生产、加工、旅游深度融合发展的新路子,带动更多群众增产增收。”

近年来,永定区峰市镇依托地处“龙湖”周边的地理优势,因地制宜引导当地群众开山种果,积极推进水果产业标准化、规范化、示范化建设。通过引进先进的种植技术和管理经验,不断提升水果的品质和产量。几年下来,峰市镇成功引种了包括莲雾、脆梨、树葡萄等在内的台湾水果,种植面积达到1000多亩。这些台湾水果在这片石头山上扎根落地,茁壮成长,不仅丰富了当地的水果品种,也为乡村旅游增添了新的亮点。不少游客慕名而来,体验采摘乐趣,品尝特色水果,让当地的百姓真正尝到了“绿水青山就是金山银山”带来的实惠。

(黄秋萍 汤胜新∣编辑:中国日报社福建记者站 胡美东)

【责任编辑:陈秋静】
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