在闽江两岸的茉莉花田里，花农们正忙着采摘含苞待放的花蕾；在茶厂的窨制车间，工人们熟练地进行着茉莉花与茶叶的完美融合；在电商直播间，年轻主播们正向全国网友展示着茉莉花系列产品......福州是海上丝绸之路茶叶贸易的关键节点，见证了近代中国茶叶的辉煌。盛夏时节，满城茉莉飘香，不仅芬芳了街头巷尾，更催生了以茉莉花为核心的特色产业，为福州就业创业注入了新的活力。

全产业链发展，带动就业超5万人

九月的日光漫过闽侯县上街镇侯官村，近百亩茉莉花田在风中摇曳，每年5月至10月是茉莉花的采摘期，日均采摘量可达400斤，为村庄带来持续的生机与收益。如今，这片茉莉花田不仅带动周边100多位村民就业，更成为侯官村乡村振兴的“新引擎”。

福州作为全国首个茶文化“双世遗”城市（全球重要农业文化遗产与人类非物质文化遗产代表作），2024年茉莉花茶产量接近2万吨，全产业链产值突破百亿元大关，品牌价值超46亿元，年出口约1500吨，创汇逾千万美元，全市茉莉花产业共带动就业超5万人。

技能培训赋能，"一朵花"培养多类人才

“人的一生要专注做好一件事，做好福州茉莉花茶，是我们一代福州茶人的追求。”这是闽榕茉莉花茶业董事长王德星的追求，他已专注福州茉莉花茶四十余年。他紧密地把生态资源保护与传统工艺传承创新有机相结合，打造出世界级茉莉花茶，让闽榕“冰糖甜”的福州茉莉花茶飘香世界。王德星坚持培养技术人才，工作室成员获评福州市茉莉花茶传统窨制工艺传承大师5人，传承人4人，获国家一级评茶师1人，国家二级评茶师5人；并成立“闽榕产业化联合体”开展生态茶园和茉莉花基地建设，指导福州仓山区、长乐区等地花农及霞浦县、清流县、安溪县等闽东南地区茶农增产增收。

“参加培训后，我不仅学会了茉莉花种植技术，还掌握了电商销售技巧，现在通过网络平台销售茉莉花，月收入比原来提高了2000多元。”连江县丹阳镇花农林大姐高兴地说。

新业态涌现，年轻人返乡创业成趋势

茉莉花产业不仅带动了传统就业，更催生了新业态。“茶企革新者”傅晓萍，从英国爱丁堡大学毕业回国后，进入福建省省级技能大师工作室领办人傅天龙创立的春伦集团，开启了自己在茶行业的征程。“传承不是守旧，而是让传统活在当下。”她创立福州馥源餐饮服务有限公司，推出“馥源”和“ITEAMO”两大品牌，前者将茉莉花茶与轻食、社交场景结合，以20-30元的价格主打年轻白领市场；后者则定位高端美学茶空间，空间设计巧妙融入禅茶、国潮元素，茶器也选用可循环材料，开业后便迅速出圈，成为福州火热的网红打卡地。

像傅晓萍这样的创业者不在少数。1996年出生的陈祥宏，毕业于仰恩大学市场营销专业，作为福州市发来茶业有限公司联合创始人，他用现代运营理念推动非遗茉莉花茶创新发展，荣获2021年福州市人社局“植根榕城”优秀创业项目。

通过建立标准化净花车间、布局三坊七巷及机场专柜、开设融合式体验茶馆，他带领"胪雷花茶"品牌实现线上线下全渠道拓展，抖音单场销售突破19万元，产品覆盖全国20余个省市。在陈祥宏看来，茉莉花茶产业正涌现出文化体验、电商直播、茶旅融合等新业态，吸引越来越多年轻人返乡创业。

近年来，福州市着力提升青年创业能力，持续实施“植根榕城”优秀创业项目资助计划，每年遴选100个创业项目，按等次分别给予3万元-10万元资助，并提供创业跟踪辅导。2017年以来，累计资助800个创业项目，发放资金4000万元，形成了“孵化—成长—反哺”的良性循环。

搭建对接平台，政策扶持见实效

福州拥有茉莉花茶国家级龙头企业3家，省级龙头企业14家，市级龙头企业11家，品牌龙头企业族群数量全国领先。为促进人才与茉莉花产业岗位高效匹配，市人社局常态化组织“春风行动”、“民营企业招聘月”等专项活动，为茉莉花茶产业企业提供人才；利用“福你就业”等线上平台，推送相关招聘信息；在重点乡镇举办专场招聘会，送岗位下乡入户。同时，市人社局在晋安区、仓山区等茉莉花茶重点产区设立了44个就业服务驿站，提供政策咨询、招聘对接、技能培训等"一站式"服务。

2024年以来，福州市人社局共开展补贴性茶叶相关职业技能培训4164人次，发放职业培训补贴、稳岗补贴近千万元。

（编辑：中国日报社福建记者站 胡美东）